La incertidumbre de la situación de alarma sanitaria en la que nos encontramos, no ha dejado indiferente al equipo Rocoto Bilbao. Las noticias estaban acechando para determinar el destino de muchos locales hosteleros, como el nuestro. En medio de los pedidos para llevar, del ir y venir del día a día, estábamos trabajando en una pequeña renovación con la esperanza de volver a abrir nuestras puertas. Durante estos meses de restricción perimetral, nuestro salón de comensales se